Maestría en Ingeniaría Bioquímica

Actividad de beta-lactamasa extraída de Pseudomonas aeruginosa para su uso en biosensores.

DALIA PATRICIA GONZALEZ GUERRERO Director: Dra. Erika Flores Loyola Co-directores: Dra. María Guadalupe Pineda Escareño Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. VIII_Dalia Patricia Gonzalez Guerrero

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Calidad fisicoquímica y microbiológica durante la vida útil de diferentes marcas de leche UHT deslactosada.

NANCY MICHAEL ROSAS GONZALEZ Director: Dra. Maria Cristina Cueto Wong Co-directores: Dra. Gabriela Ramos Clamont Monfort, Dra. Silvia Guadalupe Fernández Michel, M.E. Alejandra Chavira Zúñiga Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico….

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Design of a centralized bioenergy unit: modeling strategy to optimize bioenergy production and reduce methane emissions.

JOSE ALBERTO SILVA GONZALEZ Director: Dr. Nagamani Balagurusamy1 Co-directores: Dr. Antonio Rodríguez Martínez, Dra. Miriam Paulina Luévanos Escareño1, M. IBQ. Inty Omar Hernández De Lira1, M. IBQ. Lilia Ernestina Montañez Hernández1 1 Facultad de Ciencias Biológicas,…

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Evaluation of the dynamics between methanogens and sulfate-reducing bacteria in anaerobic batch reactors fed with different COD/SO4 2- ratios.

GREGORIO RAFAEL GALINDO Director: Dr. Nagamani Balagurusamy Co-directores: M.IBQ. Lilia Ernestina Montañez Hernández, Dra. Miriam Paulina Luévanos Escareño, M.IBQ. Inty Omar Hernández De Lira Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. VIII_GregorioRafaelGalindo…

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Desarrollo y evaluación de un snack sin-biótico vegano, libre de gluten.

VALERIA CASTILLO ESCANDON Director: Dra. Silvia Guadalupe Fernandez Michel1 Co-directores: Dra. Gabriela Ramos Clamont Monfort 1 Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. VIII_ValeriaCastilloEscandón  

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Development of a low-cost bioprocess for the microbial synthesis of Astaxanthin.

MIGUEL ANGEL VILLEGAS MENDEZ Director: Dra. Lourdes Morales Oyervides2 Co-directores: Dr. Nagamani Balagurusamy1, Dr. Júlio César Montañez Sáenz2 1 Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. 2 Facultad de Ciencias Químicas, Universidad…

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Análisis de la producción del aminoácido L-aspártico por Acinetobacter calcoaceticus a nivel laboratorio.

PATRICIA BERENICE LOERA VALENZUELA Director: Dra. Miriam Luevanos Escareño1 Co-directores: Dr. Júlio César Montañez Sáenz2, Dr. Nagamani Balagurusamy1, Dra. Lourdes Oyervides2 1 Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. 2 Facultad de…

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Design of a biotechnological process for the synthesis of ligninolytic enzymes in solid culture.

JAZEL DOMENICA SOSA MARTINEZ Director: Dra. Lourdes Morales Oyervides2 Co-directores: Dr. Nagamani Balagurusamy1, Dr. Júlio César Montañez Sáenz2 1 Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. 2 Facultad de Ciencias Químicas, Universidad…

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Efecto de la sustitución parcial de nitritos con aceite esencial de orégano (Lippia berlandieri Schauer) en las propiedades fisicoquímicas y microbiológicas y aceptación de salchichas de pavo.

SILVIA PAOLA LOPEZ RUVALCABA Director: Dra. Silvia Guadalupe Fernandez Michel Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. VII_SilviaPaolaLopezRuvalcaba

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Caracterización bioquímica de CHIA47, una quitanasa de Bacillus thuringiensis modificada por mutegénesis sitio-dirigida.

AXEL MISAEL ALEJO ANDRADE Director: Dra. Norma Margarita de La Fuente Salcido Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Torreón, Coahuila, Mexico. VII_AxelMisaelAlejoAndrade

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