Ruth Betsabe Cuvas Limón

Aislamiento y caracterización de bacterias ácido lácticas de leche para el desarrollo de una bebida simbiótica a base de Aloe vera.

Facultad de Ciencias Químicas Ing. Ruth Betsabé Cuevas Limón Abstract: Aloe vera has several properties; it works as an anti-inflammatory agent, fungicide, antibiotic and a tissue regenerating agent. Due to its nutritional properties and their chemical…

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