Norma M. De la Fuente Salcido

Potential use of Bacillus thuringiensis bacteriocins to control antibiotic-resistant bacteria associated with mastitis in dairy goats.

A. J. Gutiérrez-Chávez 1,3; E. A. Martínez-Ortega1; M. Valencia-Posadas1,3; M. F. León-Galván2,3; N. M. de la Fuente-Salcido4; D. K. Bideshi5,6; J. E. Barboza-Corona2,3 1 Departamento de Agronomía, División de Ciencias de la Vida, Universidad de Guanajuato…

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Bacteriocinogenic Bacteria Isolated from Raw Goat Milk and Goat Cheese Produced in the Center of Me´xico.

Oscar F. Hernandez-Saldaña1,7 • Mauricio Valencia-Posadas1,3,7 • Norma M. de la Fuente-Salcido4 • Dennis K. Bideshi5,6 • Jose E. Barboza-Corona1,2,7 1 Division de Ciencias de la Vida, Universidad de Guanajuato, Campus Irapuato-Salamanca (CIS), Ex-Hacienda El Copal…

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AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE BACTERIAS PRODUCTORAS DE PÉPTIDOS ANTIMICROBIANOS OBTENIDAS A PARTIR DE LECHE DE CABRA.

Hernández-Saldaña O F1*, De la Fuente-Salcido N M2, Valencia-Posadas M1, Barboza Corona J E1 1 Universidad de Guanajuato, Campus Irapuato-Salamanca, Laboratorio de biotecnología y microbiología molecular. Ex-Hacienda El Copal km. 9, carretera Irapuato-Silao; A.P. 311, C.P:…

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Evaluation of the activity of antimicrobial agents against the challenge of bacterial resistance.

Norma Margarita De la Fuente-Salcido, Jesús Ma. Villarreal-Prieto, Miguel Ángel Díaz León, Ada Patricia García Pérez Universidad Autónoma de Coahuila, Escuela de Ciencias Biológicas *E-mail: normapbr322@hotmail.com Antibiotic resistance by bacteria is one of the major emerging…

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Isolation and characterization of bacteriocinogenic lactic bacteria from M-Tuba and Tepache, two traditional fermented beverages in México.

Norma M. de la Fuente-Salcido1, José Cristobal Castañeda-Ramírez2, Blanca E. García-Almendárez3, Dennis K. Bideshi4,5, Rubén Salcedo-Hernández6,7, José E. Barboza-Corona6,7 1 Escuela de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Coahuila, Ciudad Universitaria Campus Torreón, Torreón Coah, Coahuila CP…

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Potential use of Bacillus thuringiensis bacteriocins to control antibiotic-resistant bacteria associated with mastitis in dairy goats.

A. J. Gutiérrez-Chávez 1,3,  E. A. Martínez-Ortega1,  M. Valencia-Posadas1,3,  M. F. León-Galván2,3,  N. M. de la Fuente-Salcido4 & D. K. Bideshi5,6, J. E. Barboza-Corona*2,3 1 Departamento de Agronomía, División de Ciencias de la Vida, Universidad de…

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